കാലിത്തീറ്റയിൽ ഫുഡ് അഡിറ്റീവ്സ് ചേർക്കുന്നതിലൂടെ ആർഹസ് സർവകലാശാലയിലെ ശാസ്ത്രജ്ഞർ പശുക്കളിൽ നിന്നുള്ള മീഥേൻ എമിഷൻ 30 ശതമാനം കുറയ്ക്കാൻ കഴിഞ്ഞതായി പത്രക്കുറിപ്പിൽ അറിയിച്ചു.
ഡാനിഷ് നിർമ്മിത ഫുഡ് അഡിറ്റീവായ ബൊവേർ ചേർക്കുന്നതിലൂടെ, ആർഹസ് സർവകലാശാലയിലെ (AU) ശാസ്ത്രജ്ഞർ ഇത് സാധിച്ചെടുത്ത്. ഡെൻമാർക്ക്, സ്വീഡൻ, ജർമ്മനി എന്നിവിടങ്ങളിലെ 30 കർഷകർ പദ്ധതിയിൽ പങ്കാളികളായി. അതിൽ 10,000 കറവപ്പശുക്കൾക്ക് അഡിറ്റീവുകൾ നൽകി. പാലിൻ്റെ ഉൽപ്പാദനം കുറയാത്ത രീതിയിൽ പശുക്കളിൽ നിന്നുള്ള മീഥേൻ എമിഷൻ കുറയ്ക്കുന്നത് ഏറ്റവും ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള ഒരു പ്രക്രിയയാണ്.
2030-ന് മുമ്പ് പശുക്കളിൽ നിന്നുള്ള മീഥേൻ എമിഷൻ മൊത്തം 50 ശതമാനം കുറയ്ക്കാൻ കഴിയുമെന്നാണ് ശാത്രജ്ഞർ വിലയിരുത്തുന്നത്.
